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学生の頃にいっていた、カフェのメニュー♪
「えびトマごはん」のアレンジです。
フレッシュトマトを使って、さっぱりしながら、コクのある味がたまりません(^o^)
今回は、冷凍ごはんがトウモロコシごはんだったので、コーン入りに(笑)。
より、子ども受けがいい感じに仕上がりましたー。
#カフェメシ #もうすぐ夏本番!夏野菜を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり