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手料理
- 2014/12/12
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blueberry cake
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍ブルーベリーを使用する場合は、ざるに入れて軽く水洗いをして、キッチンペーパーでよく水分を拭き取る
- 2
- ブルーベリーに少し小さじ1位の強力粉をまぶす。*こうすることで、ブルーベリーが底に沈みにくくなります( ´ ▽ ` )
- 3
- 室温に戻してクリーム状にした無塩バターに砂糖を入れてよくすり混ぜる。
- 4
- 卵を少しずつ入れて、よく混ぜる。バニラオイルを入れて、よく混ぜる
- 5
- ●印の粉類を合わせてふるい入れ、切るように混ぜる
- 6
- ブルーベリーを加えて、軽く混ぜる
- 7
- 170℃に予熱したオーブンで、40分焼く
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ケーキです( ・∇・)
フレッシュなブルーベリーでもOK٩(๑•ㅂ•)۶
お好きなようにデコレーションしてもいいですね( *´﹀`* ) #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #おかし・デザート