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手料理
  • 2013/11/28
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巻きお揚げの明太しそチーズ

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お揚げ半分の残りを、更に半分にして中開きにし、明太をぬり、大葉をひき、とろけないタイプのスライスチーズをひいて巻き、出来た2個を耐熱皿にいれトースターでこんがり焼いたら半分に切って出来上がり!これ、明太餅チーズ(鍋用スライス餅)でも激うま♪ #おつまみ #ボジョレー解禁!ワインと合わせたい大人のお料理ネタ #豆腐・豆類