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手料理
- 2015/07/18
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豚バラとおろしと紫蘇三昧な和風パスタ♫
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パスタ茹でる。大根おろしつくる。紫蘇は千切りに。
- 2
- フライパンにオリーブオイルをいれて輪切りにしたにんにく、お好みで輪切り唐辛子をいれる。食べやすい大きさに切った豚バラをいれて、酒を入れて炒める。パスタ茹で汁をいれる。
- 3
- 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、昆布茶をいれてよく絡める。味をみて塩胡椒で整える。皿にもり、紫蘇の実の漬物、大根おろし、紫蘇、ポン酢をかけて頂く(￣▽￣)
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もうすぐ梅雨があけるのに、このジメジメ感。
昨日は、友達と終末楽しみまして。
ほぼ記憶がございませんw
そんな体調でも、美味しく頂ける。
そんな一品です(￣▽￣) #カフェメシ #パスタ