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包丁まな板いらずのおつまみ プチトマト紫蘇チーズ
包丁まな板いらずのおつまみ プチトマト紫蘇チーズ
トマトがアツアツ 火傷に注意 これは 料理といえるかな 笑
材料: プチトマト チーズ 紫蘇 塩コショウ
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Mushrooms and parmigiano reg...
Mushrooms and parmigiano reg...
東京デーリー様ありがとうございます チーズナイフまでもらえるなんて嬉しすぎます ...
材料: 木の子 ベーコン オリーブオイル めんつゆ 黒胡椒 牛乳 パ...
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鯖缶で簡単炊き込み御飯
鯖缶で簡単炊き込み御飯
以前 nonさんが鯖缶を使ったお料理をされていたのを見てから ずっと鯖缶を使って...
材料: 鯖缶 水煮 人参 生姜 醤油 みりん 酒 お米 青紫蘇や白胡...
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柔らか美味しいダブル甘酒たつた揚げ
柔らか美味しいダブル甘酒たつた揚げ
いつも塩麹に漬けている唐揚げや竜田揚げを甘酒に漬けてみたらしっとり美味しい ごげ...
材料: 鶏モモかムネ 甘酒の素 生姜 チューブでも 醤油
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紫蘇ジュースできた
紫蘇ジュースできた
水や炭酸で割って 暑い季節の飲み物として 楽しみます
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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赤紫蘇ジュース
赤紫蘇ジュース
赤紫蘇がもうあまり売ってなくなってきたので急いで購入 酸味のきいた さっぱりテイ...
材料: 赤紫蘇 きび糖 水 リンゴ酢
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トマトチーズうどん
トマトチーズうどん
あまったトマトで作ってみました 自己流だけどおいしい ぜひおためしくださーい
材料: うどん 醤油 酢 砂糖 玉ねぎ トマト 紫蘇 ピザ用チーズ ...
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秋刀魚のくるくるシソ巻き バルサミコソース
秋刀魚のくるくるシソ巻き バルサミコソース
塩焼きが続くと飽きるので 今日はちょっとオシャレな感じにしてみました 3枚におろ...
材料: 秋刀魚 紫蘇 小麦粉 塩 コショウ
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うめぼし
うめぼし
毎年少しずつ低塩にしています
材料: 南高梅うめぼし うめ10kg 塩1kg 赤シソ5kg
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紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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大葉と豆乳の冷たいスープ
大葉と豆乳の冷たいスープ
紫蘇豆漿 人 大葉の青臭さがいい感じです
材料: 大葉 豆乳 塩
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浸し豆
浸し豆
大好きな夏の一品 愛がないと作れないやつ 笑 枝豆をはじく 鞘から出すことをうち...
材料: 枝豆 自家製 紫蘇の実の塩漬け 白だし
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紫蘇の黒酢ラー油漬け
紫蘇の黒酢ラー油漬け
モニターでいただいた かんたん黒酢 を使って 紫蘇の漬物を まろやかな黒酢で 辛...
材料: 紫蘇 おろし生姜 醤油 黒酢 ごま油 ラー油 花山椒 あれば...
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簡単梅ごはん 食欲がない時でも食べちゃう
簡単梅ごはん 食欲がない時でも食べちゃう
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 梅干し 超簡単
材料: お米 梅干し 青紫蘇
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