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手料理
- 2017/04/23
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☆粒々！サクサク！アーモンドクッキー☆
レシピ
作り方
- 1
- 【 材料 】ショートニング 卵白は室温に！薄力粉BPは合わせて振るう！
- 2
- ショートニング(粗塩)から順に花見糖→卵白は少しずつ‼️
- 3
- 粉類を8割程度サックリ混ぜアーモンドを軽く合わせる
- 4
- 天板に落としフォークで平らにする180度 15〜20分※裏面がこんがりキツネ色になれば OKです‼️
- 5
- 😋サクサク美味しいょ💕
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ショートニング、卵白を使って
サクサク軽い食感に焼き上げました❣️
順に混ぜて天板に落として焼くだけの
簡単な*ドロップタイプのクッキーです☆
😋おやつに是非！お試し下さいね➰
【 アーモンドクッキー 】天板2枚分
・ショートニング 75g
・粗塩 ひとつまみ
・花見糖 45g (甘さひかえめです)
・卵白 1個分 (約30g)
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g
・アーモンドダイス(16分割) 30g
※生の場合は軽くローストして使用します
🔺お砂糖は好みの物でOKです☆
🔺甘さも好みに合わせて調整して下さいね☆
#お花見に持っていきたいお弁当ネタ