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手料理
- 2014/11/22
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ブリカマの煮付け＆ブリの切り身の塩焼き♪
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焼き魚が食べたいときは…七輪で焼くか、庭で炭焼きＢＢＱです～
ブリカマは…フライパンなどで焼くと中まで火を通すのが大変なので～
ショウガ風味で…みりん、めんつゆ、醤油少々…甘辛に煮付けてみました♪
ブリの切り身は…塩、サラダ油を塗った耐熱皿に並べて…オーブンで焼き上げました♪ #男メシ #お魚