• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/09/28
  • 98

*秋の味覚…。〜素材を味わう〜【さつま芋のごま天ぷら

みんなの投稿 (1)


実りの秋・・・。

スポーツの秋!

読書の秋〜もいいけれど、

やっぱ コレ↓↓↓

【 食 欲 の 秋‼️】

ですよね〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)


ほっこり ホクホク さつま芋!!

1番人気は 『天ぷら』

油との相性抜群\(^o^)/

スティック状に切り
たっぷりの黒胡麻と一緒に‼️

サックサクでほっくり揚がりました**


パラパラっと
お塩を振っていただきまーす(*^^*)

【 材料 】
♦︎さつま芋
(7mm角の棒状に切り 水に晒しあく抜き)

♦︎天ぷら粉 (表示通りに水で溶く)

♦︎黒ごま たっぷり!

▲比較的 低温の揚げ油でゆっくり揚げる

※ゆっくり熱を通すと甘みが増し
色も綺麗に仕上がりますよ〜(#^.^#)
#あげもの #[ 秋到来 ]くりやさつまいもを使った秋色スイーツネタ #おやさい