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材料
さつまいも
サラダ油
塩
バター
グラニュー糖
作り方
さつまいもは食べやすい大きさに切り水にさらして灰汁抜き。
ザルにあけ水気を切ります。
フライパンに少量のサラダ油をひき両面焼きます。楊枝がすっと刺さればOK!甘味を引き出す為に塩を少々ふり、バター無ければマーガリン(フライパンいっぱいに並べた時、大1位)を回しいれたら出来上がりです。
お皿に並べグラニュー糖をふって召し上がって下さい❗
#おかし・デザート