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手料理
  • 2014/04/20
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(o^^o)うまっ❗️やみつき間違いない❗️

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☆ニラとジャガイモ鉄板おかず〜
うまい!簡単‼︎リーズナブル‼︎!☆
材料)
ジャガイモ400g
ニラ1束
人参1/2本
豚挽肉100〜150g
ニンニク1かけ
ごま油大さじ1〜
コチジャン大さじ1〜2
砂糖大さじ1
酒大さじ1〜2
オイスターソース大さじ1
作り方)
ジャガイモは太めの拍子切り レンジで4〜5分
チンしておく 人参は千切り
フライパンにニンニクとごま油入れ火にかけ
香りが出たら挽肉→コチジャン→ジャガイモ→人参の順に炒め 味付けし最後にニラをさっと合わせて完成〜
※ジャガイモを簡単レンジでチンして、早い うま辛 直ぐ出来る 野菜でスタミナ一品料理 #スタミナ・ボリューム #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #おやさい