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お正月で増えた体重を戻す為、サラダ生活始めました!!?( ´罒`*)?たぶん。
合わせダレを作って材料と和えるだけ。
ちょっとピリ辛なサラダですが、辛味を抜いても美味しいのでお子様の居るお宅では抜いてあげてね♪
分量はまたまた適当なので、味見しながら作ってください<(_ _*)>
✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼
✧わかめいっぱい、食べやすい大きさに。
✧玉ねぎ1個をスライスして水につけて辛味を抜き、水分はしっかり絞る。
✧水菜2束、洗って2センチくらいに切り水気を絞る。
〜合わせダレ〜
✩ごま油大さじ2
✩醤油大さじ2
✩酢大さじ1〜2
✩鶏ガラ小さじ2
✩砂糖小さじ1
✩にんにく、生姜チューブ各2センチくらい。
✩豆板醤好み
✩炒りごま好み
辛いのが好みだったらチリペッパーや七味、糸唐辛子などを最後に振りかけて♪
新ワカメがあれば、それで作るとイイよ〜ෆ⃛
#サラダ #年明けにふさわしいお料理ネタ #おやさい