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手料理
- 2013/07/24
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塩キャラメルソース(レシピ有)
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●材料
生クリーム 100cc
グラニュー糖 100g
塩 ひとつまみ
●作り方
①鍋にグラニュー糖を入れ、弱火〜中火にかけ、たえず混ぜキャラメル色になったら火を止める(焦げないように)
②生クリームと塩を入れ、弱火〜中火にかけとろりとするまで煮詰めて出来上がり(はねるので注意‼)
#ドレッシング・たれ #レシピ載せてね！ホメられる自慢の料理ネタ #乳製品