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最近スーパーの店頭にいちごが並ぶ様になりましたね。これからいちごのスイーツが作れると思うと嬉しいです(*^^*)
ついついくせでゼラチンを使ってしまいましたが、こういう透明のゼリーにはアガーの方がより透き通って綺麗に出来たと思います。
久し振りのいちご、甘くてとても美味しかったです♡