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手料理
  • 2016/01/02
  • 292

さくさくホロホロ♡スノーボールクッキー♪

レシピ
材料・調味料
小麦粉
150g
アーモンドパウダー
80g
バター
100g
粉糖
60g
くるみ(刻んでおく)
30g
粉糖(まぶす分)
適量
作り方
1
オーブンを160度に予熱しておく。小麦粉とアーモンドパウダーを合わせて振るっておく。バターを室温に戻しておく。
2
ボールにバター、粉糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
3
振るった粉類、くるみを加えてゴムベラで混ぜ、30個に丸める。
4
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、オーブン160度で20分焼く。
5
熱いうちに茶漉しで粉糖をふりかける。
みんなの投稿 (1)
2016.1.2
ペコリの皆さん、今年も1年宜しくお願いします‼︎

義実家のお土産に作りました。スノーボール、姪っ子が好きなので、喜んでくれると良いな♪

何度も投稿し何度も言っていますが(笑)私の大大大好きなクッキーです♡
カロリーも気にはなるのですが、バター、アーモンドパウダー、粉糖を使って作るこのレシピだと、ほんとにホロホロに焼き上がり好きな食感になります。
ナッツを入れると更に美味しいです♪

#おもてなし #粉もの