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手料理
- 2015/11/04
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チーズたっぷり！まるでピザ⁈なマフィン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 〈ピザソース〉を作る。ケチャップ 大さじ3しょうゆ 小さじ2酢 小さじ1砂糖 小さじ1／2マスタード 小さじ1／2を混ぜ合わせる。
- 2
- オーブンを170度に予熱しておく。
- 3
- ボールに＊の材料を入れ、混ぜる。
- 4
- ○を加えて混ぜる。
- 5
- ☆を振るいながら加えて、混ぜる。
- 6
- 小さく切った具材を入れて、ゴムベラなどでさっくり混ぜ合わせる。
- 7
- マフィンカップに半量入れ、ピザソースを少し入れる。
- 8
- 残りの生地を入れて、さらにピザソース、ピザ用チーズ、パセリをふり、オーブンで25分焼く。
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ピザ生地やパン生地を作るのは苦手な私。
甘くないマフィンに、ピザに乗せる具材を混ぜて、チーズをのせて焼く…ピザっぽいマフイン作りました(*^^*)
材料をずらずらと沢山書いてますが、順番に混ぜるだけなので、カンタンに出来ます(^^)
中に入れる具は何でも♪今日は、いつもピザトーストにのせる物で作りました。 #カフェメシ #粉もの