- 118
- 保存
- 340
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
![300投稿目♪[ピンク研究部]苺のレアチーズケーキ|kayopyさん](http://cdn.snapdish.co/photo/5bfbe3b6e779895f0788310e.webp "300投稿目♪[ピンク研究部]苺のレアチーズケーキ")
手料理
- 2015/04/30
- 157
300投稿目♪[ピンク研究部]苺のレアチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
- 2
- いちごとレモン汁をミキサーにかける。
- 3
- ボールに室温に戻したクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、泡立器でなめらかになるまで混ぜる。
- 4
- さらにプレーンヨーグルト、生クリーム、②を順に入れ、その都度良く混ぜる。
- 5
- ゼラチンを少しレンジにかけて溶かしてからボールに加える。よく混ぜて、ザルでこしておく。
- 6
- 型の内側を水でぬらしてから生地を流し、冷蔵庫で冷やす。
- 7
- 型からはずす時は、底をお湯につけて（1秒くらい）からやるとはずしやすいです。
いま人気のレシピと料理写真
今日で300投稿目になりました。
頂くペコリ1つ1つが、継続の励みになっています(*^^*)ありがとうございます。
皆さま、これからも宜しくお願いします♪
ピンク色に…と思って、前回のいちごのレアチーズよりも多めにいちごを入れたつもりが…、ピンク色に見えますか⁇
なかなか綺麗なピンクが表現出来ません^_^;
#おもてなし #おかし・デザート