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手料理
  • 2015/10/08
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お野菜たっぷりアレンジ♪食べ応えあり♪タコライス

レシピ
材料・調味料
合いびき肉
400g
玉ねぎ
1個
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
大さじ1
醤油
大さじ1
コンソメの素
小さじ1
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ1/2
レタス
1/2個
きゅうり
1本
豆苗
1/3袋
黄パプリカ
1/2個
トマト
1個
ニンニク
1かけ
とろけるチーズ
適量
作り方
1
○野菜は全て小さめに食べやすい大きさに切る。○ニンニクはみじん切り。○※を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
2
フライパンに油大さじ1とニンニクを入れて中火にかける。→こんがりするまで焼く。
3
合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎを加えて しんなりするまで炒める。
5
混ぜ合わせた※を加えて水分が無くなるまで炒め合わせたら出来上がり♪
6
ご飯→⑤→チーズ→○の野菜の順に盛り付けて完成♪→お好みでタバスコやラー油をかけてお召し上がりください(*^^*)
みんなの投稿 (1)
今日はお魚の献立にする予定だったのに、間違えて合いびき肉を解凍してしまいました(; ̄ー ̄A

ということで、献立変更。。

お野菜をたっぷり使って食べ応えのあるタコライスにしました♪

材料がたくさんあるように思いますが、作る方はシンプルで簡単♪

ぜひ お試し下さい(*^^*) #カフェメシ #ごはん・丼ぶり
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