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手料理
  • 2014/11/12
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生地なし♪ふんわりキッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料
3個
塩コショウ
少々
生クリーム
75cc
牛乳
25cc
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
バター
大さじ1
マッシュルーム缶(スライス)
1缶
塩コショウ
少々
カニ缶
1缶
ピザ用チーズ
80g
作り方
1
オーブンを200度に予熱する。
2
ボールに、卵、生クリーム、牛乳、塩コショウを入れ、溶いておく。
3
フライパンにバターで玉ねぎをしんなりするまで炒め、マッシュルームを加え炒め、塩コショウする。
4
型にバターを塗り、③とカニ缶、ピザ用チーズを入れ、②を流し入れる。
5
180度のオーブンで、15分〜20分、こんがり色づいて、中心がふんわりするまで焼く。
みんなの投稿 (1)
2014.11.12
生地なしで作るキッシュです。
具材は何でも良いですが、今回はカニ缶を使って作りました♪
出来立てはチーズがとろとろで、生地はふんわり美味しかったです。 #たまご
もぐもぐ! (1)