スパイス香る『マンディアン』☆チョコを溶かして簡単に♡

『マンディアン』は、チョコレートを薄く伸ばしたものの上にナッツやドライフルーツをのせたもの♪

今回はスパイスのピンクペパー・八角ものせています♬

八角をのせて冷蔵庫で冷やし固めると、オリエンタルな香りのあるチョコレートが楽しめます♬
でも食べる際には取りのぞいて下さいね♬(←これ重要です！さすがに食べたらどうなるのか？私には未知の世界です(*^^*)・・・どなたか・・♡)。

スパイスをのせたお菓子は独特なお洒落な香りがして、いつものものとはまた違った美味しさがあります♬お勧めです！

◆材料◆ 10～12個分

・板チョコレート(ブラック・ホワイト)…各50g
・くるみ(半分に切る)…6粒
・カシューナッツ…12個
・ピスタチオ(皮をむく)…12個
・アーモンド…6個
・レーズン…12個
・ドライクランベリー6個
・ドライパイン…6個
・ピンクペパー…適量
・八角…適量

◆作り方◆

1.耐熱性の器に割った板チョコを入れ、ラップをして電子レンジ強で1分位加熱する。取り出してスプーン等でなめらかに溶かす。

2.クッキングシートの上に①を大さじのスプーン1位ずつ丸く落とし、厚さ2mm、直径5～6.5cm位に広げる。

3.スパイス、ナッツ、ドライフルーツを彩りよく好きな様にのせ冷蔵庫で30分から1時間冷やし固める。


※電子レンジの加熱時間は機種・Ｗ(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください♬

※可能であればチョコレートをテンパリングした方が、より美しい『マンディアン』が出来上がると思います♬

お勧めスパイスは、
・カルダモン(ホール)中の種を出す
・アニス(ホール)。

写真中央の可愛い形をしたものは八角です♬
八角って、中華料理を作る時に使っていましたけれど、この様に飾ってみるととっても可愛い形をしているのですね♡

上から見ると最高♡大好きになりました～♡♡♡♡♡


とっても簡単！のせるスパイス・ナッツ・フルーツ☆組み合わせは無限大です♡
お洒落で美味しいので是非♬
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