アーモンドクロワッサン＊

こんにちわ(o^^o)

今日は久しぶりにクロワッサンを焼いてみました♪
生地は サザエボンさんの「1時間で出来るクロワッサン」(こんなタイトルで良かったかな〜？ごめんなさい…汗)
この生地 本当に簡単に出来てサックサクで美味しい♡

で〜今回は中にアーモンドクリームをクルクル巻いて アーモンドスライスをトッピング〜仕上げになかない粉をふりました(*^^*)

アーモンドクリーム(5個分)
＊アーモンドプードル 20g
＊バター(常温) 20g
＊砂糖 20g
＊たまご 1/4個

アーモンドクリームは これらをあらかじめホイッパーでよく混ぜて冷蔵庫で冷やして置くと扱いやすいです♪

成型 やっぱりいまいちだけど美味しかったから良しとするー(*≧艸≦)

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