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鍋に入れて火にかける
グラグラ煮立たせないよう煮ながら、少しトロっとしたら出来上がり
塊の黒砂糖は本当は煮る前に切るんでしょうけど、硬くて大変だったので鍋の中で煮ながら麺棒でゴンゴンと砕きました。
きなこと一緒にアイスクリームなどにかけてみて下さい、美味しいですよ♪