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手料理
- 2014/07/26
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生クリーム入りのリッチな配合でメープルシロップの折り込みパン
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メープルシートはシロップ70gくらいにコーンスターチと強力粉と牛乳を混ぜて少しずつレンチンしながらよく混ぜて、味噌状態になったらバターを混ぜて冷蔵庫へ。
パン生地はゆめちからブレンド200、リスドォル30、砂糖15、塩3、生クリーム30、ぬるま湯たぶん110（すみません）、ドライイースト3、バター10です。
160度で10分、180度20分。途中でアルミをかぶせてます。 #朝ごはん #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足！お友達に作ってあげたい一品ネタ #パン・ピザ