ミィちゃん一周年おめでとう！一押しのジャーマンポテサラ♪

レシピ本出版決定&ペコリ始めて一周年おめでとうございます！
今回バニラヨーグルトタルトに続き第２弾の真似っこです。

スイーツ編ではコーフン気味の長～～いコメントで失礼しました( ´艸｀)

おかず編は、ミィちゃんがこよなく愛してると言うポテサラ♪

コンソメバターとガーリックがおいしい温かくても冷たくてもOKなジャーマン風ポテサラです。




クリップはMizukiさんの方へお願いします。
こちらは↓私のお料理ノート用記録です。



●じゃがいも：大3個～
●玉ねぎ：半分～
●ベーコンやウインナー：好みの量
●冷凍コーン：適当( ´艸｀)ミィちゃんﾚｼﾋﾟにありませんけど。
●炒め用バター：大1～
●ガーリックパウダー：少々
●コンソメ：小1～

★マヨネーズ：大2
★塩胡椒：少々

●ブラックペッパー、パセリ


①フライパンで玉ねぎみじん切り、ベーコン角切りをバターで炒める。
(今回は冷凍コーンも)
ガーリックパウダー、コンソメを加える。

②レンチンで柔らかくしたじゃがいもを粗く潰す。
(今回は大量に作ったので茹でました)

③全て和えて仕上げにブラックペッパー等を振りかけて完成♪



今までたくさんのレシピをノートに書き写してるんですけど、レシピ本が出版されたらウレシイ～(///∇//)ﾓｳ ｳﾂｻﾅｸﾃｲｲ～

楽しみにしています♪





ちゃんちーさんのレシピもいっぱいノートにとってるんですけど…

レシピ本、出して欲しいなぁ～…( ´艸｀)




#サラダ #おやさい