ミネストローネ♡ロールキャベツリメイク‼︎

おはようございます(^^)

今日の朝食は、野菜たっぷりのミネストローネ♡


昨日、実家の母がロールキャベツを作って持たせてくれたんです。鍋ごと( ´艸｀)

ロールキャベツは夕飯に食べちゃったけど、旨みたっぷりのスープを捨ててしまうは勿体ない！
うちにあるお野菜を足してスープにしました。

じゃがいも・にんじん・ピーマン・玉ねぎ・ベーコン。
野菜は角切りにして、ニンニクチューブで炒め、軽く塩胡椒したらお水と一緒にスープのお鍋にIN♡
野菜が柔らかくなった出来上がり。
簡単、簡単、直ぐ出来た♪

ありがとう、お母さん。
一滴残さずいただきました♪(´ε｀ )




#スープ・汁もの