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【料理ポイント】
今日は、生姜焼き。でも玉ねぎたっぷりすぎ?かな。連休中よく食べたので、野菜たっぷりメニューにしました。
カリフラワーは、買ってすぐ茹でて冷凍保存したので、チンしてすぐに使いました☆
トマト、ゆで卵と共にカレー風味にしてみました。なかなかおいしかったです。
味噌汁は、小松菜、人参、ジャガイモ、舞茸入り。やっぱり息子は味噌汁が大好きなようです(^-^*) #お肉