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手料理
- 2015/06/23
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鮭のタルタルパン粉焼き
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【料理ポイント】
今日は、Mizukiさんのレシピで鮭のタルタルパン粉焼きがメイン。鮭にタルタルソースをかけて、パン粉をふって、トースターで焼けば出来上がり☆
サラダは、あまり使ったことのないカリフラワーで。きゅうり、トマト、レタスと一緒にマヨネーズ、塩胡椒、コンデンスミルクで和えました。サラダもこうやって和えると息子が食べてくれます。カリフラワーは食感が苦手だったのかダメでした(^-^;)
味噌汁は、ふき、人参、椎茸、玉ねぎ入り。具だくさんでしたが、汁物大好きな息子はしっかり食べてくれました(*^-^*) #お魚