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手料理
- 2015/06/04
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手羽先と大根のレモン煮
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【料理ポイント】
今日は、手羽先と大根、枝豆を使ってレモン煮を作りました(*^-^*)レモンを入れるとお肉がとっても柔らかくなります。
コールスローと酢の物は市販のもの。
トマトもたくさんあったので、マヨネーズをつけて食べました。
スープは、人参、椎茸、茎ブロッコリー入り。冷蔵庫のあまり野菜を使いました。
息子は、ブロッコリーを上手によけて食べていました(^-^;) #お肉