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手料理
- 2015/05/19
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砂肝と新玉ねぎの塩胡椒炒め
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【料理ポイント】
今日は、砂肝と新玉ねぎ、二十日大根の葉を炒めてメインにしました(*^-^*)味付けは旦那さんの大好きな塩胡椒で☆隠し味に鶏ガラスープの素を入れています。
人参は、塩胡椒、酢、砂糖、オリーブ油、ごまで和えてサラダにしました。最初、様子をうかがっていた息子もちゃんと完食してくれました☆
味噌汁は、なす、麩、エリンギ入り。
ご飯は、頂き物の竹の子ご飯にしました(^-^*)
#お肉