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手料理
  • 2015/04/06
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ぶりのみりん干し

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ぶりのみりん干し、なすのからし和え、トマトサラダ、具だくさん味噌汁、白飯、苺

【料理ポイント】
今日は、ぶりのみりん干しがメイン。栄養価が高いというブロッコリースプラウトを上に散らしました。

なすのからし和えは、塩もみした後、砂糖、醤油、からしで和えました。
味噌汁には、小松菜、人参、椎茸、玉ねぎ、豆腐、ネギ入り。野菜たっぷりにしました。
デザートは、息子の好きな苺です(^-^*) #お魚