焼き野菜と漬物サラダ

大根の茎におろしと昆布ポン酢をかけてさっぱりと。

ピーマンににんにく、生姜、しめじ、焼肉塩だれをかけてオーブンで焼いておろし醤油で頂きました。

夏バテ回復メニューでさっと簡単に用意しました。