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手料理
  • 2014/03/03
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若い方知ってるぅ?の☆芋がらと厚揚げの煮物弁当

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今週は煮物が食べたい気分で
昨日はそんな下ごしらえをいろいろと…

農協でいつも買ってくるのだけれど
干してあるから、好きな時に使えて
便利な大好き食材、芋がら☆
里芋の茎を干した物なんだけど
若い方は知らないかしらね(^_−)−☆

水で戻してさっと煮るとシャキシャキで
美味しいのぉo(^▽^)o
ホントよっ♡

酵素玄米
芋がらと厚揚げの煮物
青椒肉絲
卵焼き
ほうれん草のおひたし
さくらチクワ
プチトマト

月曜日、張り切って行きましょ〜*\(^o^)/* #お弁当