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手料理
- 2014/10/08
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今日の晩ごはん(鶏むね肉の香草パン粉焼きと…)
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ゆでキャベツ＆いんげん＆トマト
ホウレン草と菊となめたけ和え
にんじんしりしり水なすの浅漬け
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鶏むね肉を、そぎ切りにして塩麹をまぶしておいて、小麦粉・溶き卵・バジルと粉チーズを混ぜたパン粉をつけて多目の油で揚げ焼きにしたよ♪
柔らかくておいしかったよ☆-( ^-ﾟ)v #お肉