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手料理
  • 2014/08/08
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ハマチのお刺身(土佐ぬたをかけて)

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高知では
ハマチやブリのお刺身には
土佐ぬたと言う
大葉とニンニクと白味噌を
和えて作ったものを
付けたりかけたりして召す(o^-^o)

美味しいよ(o^-^o)
高知に来たらハマチやブリの
お刺身はぬたで食べてみてね。 #お魚
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