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手料理
  • 2015/12/11
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ホタテチキンカレー

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鶏肉は一口サイズ、大根とさつまいもはいちょう切り、白菜はざく切り、玉ねぎはくし切りに切ります。
2
切った大根・さつまいも・白菜の芯の部分・玉ねぎを鍋に入れて水を入れたら火にかけて煮ます。
3
野菜に火が通ってきたら白菜の葉の部分・ビーフコンソメ・鶏肉・ホタテ・ホタテ貝ひもを入れてさらに煮ます。
4
トマトピューレ・カレールーフレークタイプを入れて少し煮たら最後にカレー粉・ガラムマサラ・レッドペパーを入れて味を整えたら出来上がりです(^^)
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今日の夕食はホタテチキンカレーを食べました(^^)

ホタテを入れてちょっと贅沢に(≧∇≦) #男メシ #カレー
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