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手料理
- 2015/03/16
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豚しゃぶサラダ ねぎ＋塩ドレッシング♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ドレッシングは、☆を全て混ぜ、予め溶いておいた★も加えて、よく混ぜておきます。
- 2
- レタスは、適当な大きさに切り、きゅうり、にんじんは、半月切りにし、万能ねぎは、小口切りにしておきます。
- 3
- 鍋に水を入れてお湯を沸かし、にんじんをサッと茹でて、取り出します。にんじんを茹でたお湯に酒を少々入れて、食べやすい大きさに切った豚肉を色が変わるまで、茹でます。
- 4
- お皿に野菜を盛って、豚肉をのせ、万能ねぎを散らして、ドレッシングをかけたら、出来上がり ♪
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万能ねぎは、お好みで、ドレッシングに混ぜても〜◎
実は…下の量ひとりで、食べちゃいました
( ´艸｀)♪
#サラダ #今が旬！冬野菜を使ったお料理ネタ #おやさい