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手料理
- 2014/01/20
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つくねバーグ♪
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手前は、私のお弁当。
昨夜、下ごしらえしたつくねバーグは、
干し椎茸・青ネギ・卵黄・片栗粉・生姜・酒と塩少々を入れて、コネて小判型にして焼き、しょう油・酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、砂糖 小さじ1 で、味つけ。
マロンの鼻が「夕飯終わったよね⁈」とクンクンしてました U^ェ^U #お弁当