- 84
- 保存
- 205
- 保存
- お気に入り
- 37もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/11/22
- 628
😂ちっとも映えない☺️ヴィシソワーズ
レシピ
材料・調味料 (４人前くらい)
作り方
- 1
- 長ネギ輪切り、じゃがいも薄切り
- 2
- バターを鍋にとかして、弱火で長ネギを炒める。塩少々
- 3
- 長ネギ炒まってきたら、じゃがいもも入れて炒める。塩少々
- 4
- じゃがいもが炒まってきたら水とコンソメキューブを入れて、じゃがいもがやわらかくなるまで、弱火で煮る。
- 5
- ブレンダーでガーっとやる。なめらかになってきたら、こす。
- 6
- 生クリームと牛乳を入れてあたためる。味見して足りなければ塩と香りづけ程度にお醤油を入れる。
- 7
- 冷まして完成！！！
ポイント
意外とたくさん作れました。ひとり一杯なら、4人分はいけそうな量でした。
もぐもぐ! (37)
いま人気のレシピと料理写真
恐縮です