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#サラダ #こんぶ茶 #牛肉 #ねぎ #冬野菜 #焼き魚 #おから #野菜料理 #肉じゃが

年末のすき焼き用のお肉の端をとっておいて
長ねぎとじゃがいもをこんぶ茶をお出汁で使って、あっさり肉じゃが。

おからサラダにもこんぶ茶。
先に水分とお出汁をすわせておくと、しっとりふっくらになります♪

#玉露園 #snapdish ありがとうございます
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