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  • 2021/05/06
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ハイカラうどん(大阪呼称)&おにぎり定食

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今日の昼餉は、東京ではたぬきうどんと呼ばれる、天かすの乗った「ハイカラうどん」とおにぎりのセットを頂く😋

ハイカラという呼称は、大阪の東京に対するライバル心が由来らしいけど、大阪だと天かすのお金を取るお店はお目にかかった事ないのよねぇ。
そんな天かす(揚げ玉)にもお金取るなんて東京はハイカラだなぁって事らしい🤔

京都でたぬきって言うと餡掛けうどんや蕎麦だし…大阪では油揚げの乗ったお蕎麦だし。
地方それぞれ特色有りますわ😄
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