サーモンパイ料理

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こんにちは…
昨日クリスマスごはんからの
#備忘録

『#よるごはん 』

#サーモンパイ

・・・my recipe・・・

（材料）1人分

・サーモン皮無し　120g
・ソフトケール　　一株
・パイ生地　　　　正方形二枚
・レモン　　　少々すりおろし
・クリームチーズ　　20g
・塩胡椒　　　少々
・玉子　　　　1個

（作り方）

1.パイ正方形をサーモンの2倍に伸ばす
2.ソフトケール軸を刻みボールに入れレモンの皮クリームチーズを混ぜ合わせ塩胡椒する。
3.軽くサーモンをクッキングペーパーで拭き取りソフトケール葉で包む。
4.パイ生地の上包んだサーモンを乗せ②のクリームチーズを伸ばして乗せ、もう一枚のパイ生地を置き端を閉じトリミングする。
5.溶き卵を塗りオーブン200度下の段で20分焼く。

@masudakale 様の
ソフトケール🥬は癖もなくどんなお料理にも活用できます。
嬉しいのは体にとても良いお野菜だという事。
安心して食べれるのは食する事に1番大切なことだと思います。。。

メインがとても美味しく出来満足デス。

くれました。

@masudakale 様の
レシピ開発モニター

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