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ヒレ肉だから脂が少ないけど、とてもとても柔らかくできました♪
大葉と自家製ピリ辛だれで湿気を吹き飛ばす!!
ちなみにタレは、酢、しょうゆ、豆板醤、にんにく、生姜、ゴマを混ぜるだけ!
#豚ヒレ肉#肉料理#豚肉#晩御飯#おつまみ #ピリ辛だれ