今年の初めの梅仕事〜🎵

今日、小梅を売ってるのを発見しました👀

という事で、今年の梅仕事始めです✊

まずは、小梅の醤油漬け。
ひと瓶は我家の標準醤油のチョーコー醤油
もうひと瓶は、SDで頂いたヒガシマルの薄口醤油で漬けてみました。
（小瓶はあまり物なので標準醤油😀）

まもなく大きな梅が出てきたら…
今年は紫蘇梅にしようかなぁと😃

こちらも。醤油漬けってあるんですね。
出来上がったら、ちょっと欲しい😅😅

にゃあ(芸名)さま。
此の漬け込みは知らなんだわ～(;´д｀)
そそぐ鴨。(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

実は醤油漬けは、ＳＤで漬けてる人多くて参考にしたのですわよ。
結構大量に漬けたので謹呈出来ますわよ😃
ご飯の供、酒の供に使えます。
漬けた醤油もお浸しとかに使えますわ😄

小梅を瓶に入れて醤油投入するだけなのよ。
まぁ、小梅なのでヘタ取るのがめんどくさかったけど🤣

ありがとうございます
クリスタ迄行きます!!