のし鶏

今夜も和食「のし鶏」

鶏ﾐﾝﾁと豆腐、白葱と味噌、
少しきび砂糖に生姜にﾊﾟﾝ粉に卵。
少々の出汁醤油に胡麻。

「長芋とｵｸﾗ、鰹節酢和え」

「豆腐と生ﾜｶﾒ、卵のお澄まし」
←のし鶏半分余りの卵。

余りのごぼうｻﾗﾀﾞ^_^

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