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手料理
  • 2023/11/06
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乾燥よもぎで炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料
1/2カップ
出汁醤油
大匙1
乾燥よもぎ
大匙1
よもぎを戻す水
大匙2
薄揚げ人参大根しめじひじき
合わせて150g
ベーコン
少々
作り方
1
米は洗って一晩つけておく。水を切ってクッキングシートに広げ、上から具材、よもぎを汁ごと、出汁醤油をかけて、スチーマーでタイマー30分。かき混ぜてしばらく放置。
みんなの投稿 (1)
ランチの準備として投稿してました。フーチバージューシーことよもぎの炊き込みご飯です。乾燥よもぎじゃなくて生が、よかったなあ〜とは思いますが、よもぎの香りが嬉しい炊き込みご飯が出来ました!フードスチーマーでご飯が出来るのは知ってましたが、ちゃんと作れる自信がなくて、でもでも、ようやく勇気を振り絞ってご飯炊きました。1人分の炊き込みご飯ってなかなか作れなくて、大体は混ぜ込みご飯になります。だけど、これだったらおかずと一緒に気軽に作れるなと。
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