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今回は、なめ茸。塩っぱいものと合わせてみました。やはりもちもち食感は変わらずで、なめ茸の醤油風味がよく合うと思いました!
試すレパートリーが少なく申し訳ありませんが、トーストと何かを合わせその上に玄米シュレッド、というスタイルは簡単に出来て味もよくわかるので自分にとってはいちばん良いかなぁと思いました。
また投稿します!