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手料理
  • 2024/04/08
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豚肉と春雨の野菜炒めと新生姜のデトックススープ

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#旦那さん作ごはん
せっかく旦那さんがおかずを作っておいてくれたので、デトックススープを合わせて久しぶりに豚肉食べることに❣️

おかずめちゃくちゃ美味しい😭
何と何で味付けしたらこんなに美味しくなるんだ。。

#デトックススープ
#豚肉の毒消し
#生姜

スープは新生姜に脂肪の分解を助けてくれる切り干し大根、おまけにしいたけまで入れて。

塩と醤油と玉ねぎ醤で味付けし、
葛粉でとろみをつけてみた。
今日のは成功😋

私は、ご飯と汁物とご飯のお供だけを極めよう😂

ちなみにご飯は、大麦玄麦を5分付きのに変えてみたら、浸水時間24時間→30分になったものの、プチプチ食感が無くなってしまい、美味しさ激減😭
ダメぢゃん。食べ応えが全然無い
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