プラス糀 玉ねぎ生塩糀

ある日のおかず ・玉ねぎ生塩糀 で 浅漬け 乱切りにしたきゅうり 玉ねぎ生塩糀で和えて 塩糀より甘さがあって 優しい浅漬けの出来上がり #美容/ダイエット #簡単料理 #野菜料理 # #保存食/常備菜

先週こちらはめちゃ小松菜が大特価👀 あちこちでお安かったので 小松菜万能すぎるからと買ってたら 気づいたら冷蔵庫に3袋Σ( ˙꒳​˙ ) (なのにまだ買おうとしてた🤣) 定番のお揚げとの煮浸しは作ったし はてさて何作ろかな( ´ ꒳ ` )❓ と冷蔵庫や買い足したものをガサゴソ めんつゆ的な味付けは 煮浸しと被っちゃうからと 玉ねぎ生塩糀🧅をチョイスして 卵と一緒に炒め物に( ´ ▽ ` )ﾉ そしたら、とってもやさしい味わいの ふんわりたまご炒めになりました🥰 卵の味付けにも糀甘酒と玉ねぎ生塩糀 卵をシンプルにちょっと甘めにしたい時は 糀甘酒と合わせるのがお気に入り(*´˘`*)♥ 玉ねぎ生塩糀を使うと 玉ねぎの甘みも加わるからか 塩加減は極々控えめなのに ちょっと深みがある(* ᐕ)？という感じの ほんの～り甘じょっぱい感じで 優しくって美味しいもぐもぐ(*´ч`*)♥️ 塩糀や醤油糀は作ったことあるけど 玉ねぎ塩糀もいつか自分でも 作ってみたいなぁ\(๑´ω`๑)/ #マルコメタイアップ投稿 #玉ねぎ生塩糀 #糀甘酒 #マルコメ #甘酒おかず部 #発酵食品 #発酵ごはん #塩こうじ #甘酒 #お弁当のおかず #つくりおき #小松菜 #おうちごはん #アルモンデ #ちくわ

朝ごはんの用のスープに 玉ねぎ生塩糀🧅と糀甘酒🥛🌾を使って ごぼうとえのきの発酵ポタージュ ごぼうが大好きやけど あんまり食べると咀嚼が少ないのと 相性の悪さなのかお腹がごろごろ なりやすい体質……ﾄﾎﾎ( ×ω× ;) なのでこうしてポタージュにして 負担が少なくなるようにしてみた 玉ねぎ生塩糀を使ったら、 素材が引き立つようなやさしい塩気と 甘みがでてすんごく美味しい(❁︎´꒳`❁︎)💭 湯気と共にふわっとごぼう特有の 温かみのある香りが……( *¯ ꒳¯*)𓂃.◌𓈒𖡼𓂂 これぞ自然のアロマ🥺 玉ねぎ生塩糀や糀甘酒の素となる「麹菌」 食べ物のデンプンやタンパク質、 脂肪などを分解する消化酵素をお持ちなので 消化不良になりやすい私みたいな チーム胃弱さんたちには 消化を助けてくれる大事な助っ人💪 日本の国菌と呼ばれる「麹菌」 これからも頼りにしてます‹‹\(´ω` )/›› #マルコメタイアップ投稿 #玉ねぎ生塩糀 #糀甘酒 #マルコメ #発酵食品 #糀 #麹 #ポタージュ #ごぼうのポタージュ #消化にやさしい #朝ごはん #おうちごはん #発酵ごはん #ほっこり

昨日、紫玉ねぎパン作った時に一緒に作ってたカニカマとチーズのパン🎶 最近、分割系のパンは、一回で2種類の違うパン作って、小出し⤴️ #玉ねぎ塩糀 #塩糀 #カニカマパン #ブリーチーズ #バジル #塩麹パン

#マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダーの クロージングセレモニーのお土産で戴いた #玉ねぎ生塩糀 とココナッツギーを使って にんじんのグラッセを作ってみたら めっちゃ美味しいのんできちゃった‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )︎💕︎ お砂糖も甘み調味料も一切はいってないのに めっちゃあまぁ～い( ∩´ч`🥕⊂ )︎💕︎ だけど、うわぁって甘さじゃなくて にんじんと玉ねぎ、そして糀の 身体にすんっとはいってくる自然な甘さ🥰 身体に一切負担がかからないような 素朴なあまさ（⸝⸝⸝´༥`⸝⸝⸝） 玉ねぎ生塩糀の糀菌さんが せっせと生み出してくれた酵素さんたちが 素材の持つ甘味を 最大限に引き出してくれてるって感じで 口にする度にほっこり癒される🍀*゜ こういう味に出会うと 糀菌が愛おしぃと思う♡(◍ ´꒳` 人 ´꒳` ◍)♡ ちなみに玉ねぎ生塩糀の方が 若干甘さに深みが増しますが ノーマルの生塩糀でも🙆🏻 おうちにどちらかの生塩糀がある方は是非 お試しあ～れ～‹‹\(´ω` )/››🎶 #マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #玉ねぎ生塩糀 #塩糀 #糀 #糀調味料 #発酵 #発酵食品 #発酵調味料 #糀菌 #酵素 #素材を引き出す #にんじん #にんじんのグラッセ #砂糖不使用 #簡単レシピ #材料ひとつ #お弁当のおかず #つくりおき #常備菜 #おうちごはん

今週のつくりおきおかず( ´ ▽ ` )ﾉ キャベツにえのきにお揚げさんを お鍋にたっぷり(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!" 玉ねぎ生塩糀🧅を加えて無水で蒸し蒸し💭 キャベツがくったりしたら 火を止めて柚子胡椒🍊を混ぜるだけ🙌 くったくたのキャベツは 玉ねぎ生塩糀のおかげで芯も柔らか🥰 お味もいつもよりぐんと甘味を増した 具材からはふわっと 柚子胡椒のいい香り(˶´ ˘ `˶)𓂃.◌𓈒𖡼𓂂 身体にやさしいおばんざいに なりましたー(∩´∀`∩)💕 #マルコメタイアップ投稿 #玉ねぎ生塩糀 #マルコメ #塩糀 #塩こうじ #発酵 #発酵調味料 #発酵ごはん #つくりおき #お弁当のおかず #おうちごはん #おばんざい #無水調理 #キャベツ #くたくた #油揚げ #節約 #簡単レシピ #簡単ごはん

今週は… ☆ねぎ塩チキン(玉ねぎ塩糀) ☆コンソメポテト ☆切り干し大根オイマヨサラダ ☆チキンカツ ☆タコミート おまけ うずまきロール 玉ねぎ生塩糀に漬けた鶏もも肉を焼いて〜 そのままでも美味しいけど… ねぎ塩だれをかけて〜 ごはんガッツリ食べれる感じにしました😆 切り干し大根は人参きゅうりに塩糀パウダーまぶしてカニカマ入れてオイスターソースとマヨネーズにブラックペッパー😉 チキンカツは胸肉に塩糀パウダー使い👍 コンソメポテトは塩糀パウダーまぶしてベイクドポテトに😊 タコミートにも塩糀パウダーふりふり😉 塩糀効果満載のデリバリーごはんとなりました😊 #デリバリーごはん#夕飯#作り置き#つくりおき#塩糀#塩糀パウダー

糀甘酒賞でいただいた玉ねぎ塩糀で玉ねぎパン🧅 塩の代わりに塩糀⤴️ #玉ねぎ塩糀 #塩糀 #紫玉ねぎ #玉ねぎパン #塩糀パン #タイム #マルコメ #塩麹 #塩麹パン

2024.5.30 厚揚げの肉巻きのお弁当🎶 肉巻きには生塩糀を使いました😃 これまた美味しくできました〜✨ あとは、カニカマとわかめのマヨ和え、ゆで卵、サラダ🥗 アボカドが高騰してるって、TVでやってた💦 けど、これ98円でGET👍 今日も100円で売っているスーパーあるから、買ってこようっと😁 ここのところ寒〜いこちら地方ですが、今日もまだまだ寒そうです🥶 東京は28℃とか言ってるのに… 空気を混ぜたい！！

もう一品何か欲しいなーという時に簡単にできる一品。 冷凍エビがあったので片栗まぶして小松菜とちゃちゃっと炒めて玉ねぎ麹と黒胡椒で完成〜✨ 面倒だなーって言うのはエビの解凍して下処理くらい😅 玉ねぎ麹の甘塩っぱい味がエビと小松菜によく合いますよ〜 旦那さんが特に気に入ったようで、お皿を自分の前に置いて食べ切ってました😆 #玉ねぎ麹 #マルコメ玉ねぎ麹 #簡単料理 #節約料理 #アルモンデ料理 #エビと小松菜炒め

2024.2.28 昨日、銀行に行ったついでに買い物したら、なんとサーロインステーキが半額になっていた！！ 迷わずGET👍 一枚しかないのでお弁当に半分、後の半分は朝食に義両親と分けて食べた‼️ 柔らかくてうんまー😆 肉の仕込みに、マルコメさんの玉ねぎ塩糀をモミモミして30分。 柔らかくて、ちょうどいい塩気と素材の旨みをしっかり引き出してくれているような感じ💕 美味しくできました😃 昨日から風が強いし、寒い🥶 今夜はヨガ行ってきます🎶

2024.4.22 厚揚げの肉巻き🥓のお弁当 厚揚げに切れ目を入れて、チーズも入れた🎶 バラ肉に、塩糀もたっぷり付けてます😁 あとは、かぼちゃの煮物とキャロットラペと野菜たち🥦 今週でもうGWに突入するーーー！！ 今年は連休と連休の中日の３日間も休みにしたので、なんと、10連休‼️ 今週中に、仕事を片付けないと！！ #マルコメタイアップ投稿

#マルコメタイアップ投稿 サイコロステーキでおつまみ兼ご飯のお菜♪ 玉ねぎ生塩糀をお肉の下拵えに使うとお肉の旨味が増し増しに🫶 ニンニク多めでスタミナもりもり💪 美味しかったー😋 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #こどもが大好きな料理 #簡単料理 #ビールによく合うおつまみ #おつまみ #ビール #焼く/炒め物

#マルコメタイアップ投稿 玉ねぎ生塩糀に漬けておいた手羽元をこんがり焼いて煮込んだカレー🍛 といっても煮込み時間はわずか10分！ 糀のチカラで手羽元がホロホロになり長時間煮込んだような味わい深いお味に仕上がりました🫶 美味しかったー🥰 #マルコメアンバサダー #マルコメ #PR #こどもが大好きな料理 #簡単料理 #カレーライス

#マルコメタイアップ投稿 釣り魚シリーズ🎣 オニカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね👍 オニカサゴのカマに玉ねぎ塩糀塗ってトースターでチーン🎶 玉ねぎ塩糀で手軽に美味しい〜😋 ぷりぷりぶるんぶるん #釣り #釣り魚 #オニカサゴ #マルコメ #玉ねぎ塩糀 #塩糀 #塩糀焼き