今朝の焼きたてパン 刻んだクーベルチュールチョコと オレンジピールを巻いた チョ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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今日はシフォン型で チョコチップパンを焼きました 王冠 みたいで可愛いでしょっ ...
材料: 17cmシフォン型 強力粉 純ココア 砂糖 塩 スキムミルク...
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レシピ有 チーズたっぷりのトーストサンド クロックムッシュにラタトゥイユを添え一...
材料: パン ステッペンシュレッド トマト マッシュルーム しばれモ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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オリーブ油も美味しい ので バゲットに付けて頂いちゃいます もちろん えびを乗せ...
材料: えび 殻付き にんにくの粗みじん切り 赤唐辛子の種なし...
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厚切りして アルミホイルで包んで オーブントースターで温めて下さい ホイップした...
材料: 仕込水 全卵 砂糖 塩 スキムミルク バター クレームドカシ...
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