おはようございます 2018 11 11 日 今日は 10 の予報です 日曜日 ...
材料: メゾンカイザートラディショナル ライ麦 元種 モルトパウダー...
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何度か作ってきて分かった自分の好きな感じの生地にしました 私が好きなのは 砂糖バ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 牛乳 バター 卵 残りの卵...
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やっぱり3度目でも下手なベーグル カバーするためにレーズンなども入れました それ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 ケトリン...
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珈琲生地にキャラメルとホワイトチョコを練り込んで カンパーニュを焼いてみました ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 インスタントコーヒー 酵母液 水 ...
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素朴でおいしいリュスティック クープは失敗 オーバーナイト発酵で朝焼くのが簡単で...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト 水 さつまいも レーズン
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シュトレン風スコーンってこうですか わかりません 食べた事もなければ レシピも調...
材料: 薄力粉 BP 上白糖 塩 シナモン オールスパイス 無塩バタ...
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サクサクして美味しい 食物繊維もたっぷり スパイシーな香りが漂います o
材料: 強力粉 薄力粉 オートミール 砂糖 塩 無塩バター 重そう ...
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酒粕酵母の中種が完成したのでふんわりパンを焼きました o パン生地はホームベーカ...
材料: 強力粉 酒粕酵母中種 塩 砂糖 牛乳 バター
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生地のパンにはまり 次はチョコチップにシナモンパウダーをまぶして混ぜこんでみまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 水 一部牛乳でもOK 自家製酵母中種 1 ...
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レーズンを戻した残りラムでフランベしたリンゴの角切り クリームチーズ レーズンを...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト クリ...
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