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こんばんは 今シーズンは御前崎フルーツファームさん のおかげもあり 大量生産して...
材料: 鶏肉ムネ肉 モモ肉なら更に 御前崎出身新生姜 市販新生姜で ...
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お昼は パスタにしたよー 実は昨日もパスタだったけどwww で 菜の花が冷蔵庫に...
材料: パスタ 鶏もも肉 パプリカ赤黄 菜の花 クレイジーソルト ダ...
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今日からサマータイムが始まりました 日本との時差がプラス16時間で 昨日まで11...
材料: 木綿豆腐 たまご オリーブオイル 全粒粉 強力粉 ベーキング...
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ねねさんから 大地震で被災して 家屋倒壊などの被害が出た時に 地震保険に請求する...
材料: ジャガイモ 塩 おからパウダー 豆乳 カマンベールチーズ 片...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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日本はGW真っ最中ですね こちらはアメリカなのでいつも通りの5月を過ごしておりま...
材料: バゲット 50センチ ミニソーセージ スライスチーズ オリー...
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水は加えずキャベツの水分でスペアリブを蒸し煮しました キャベツ半玉くらいペロッと...
材料: 豚スペアリブ キャベツ 日本酒 白ワイン 自家製トマトソース...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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すだちをぎゅーっと絞って黒胡椒をガリガリ挽いて 日本酒の肴に ベーコンときのこの...
材料: ベーコン 舞茸 椎茸 えのき 出汁 薄口醤油 すだち 黒胡椒...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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